回台兩個月左右，尚未把想吃的食物與想見的朋友Run過一輪，
倒是先上山打了一次禪七，而這個月又到另一座山上齋戒。
笑說若之後有機會接到沙彌尼姑這類的角色，
我想我已做好部分的角色功課了…（淡定敲木魚）
原以為的減食營，是提供你適量並減量的健康蔬食，
讓你調整生活作息，並參與一些增進健康常識的課程。
殊不知，是我自己誤會大了還是太天真了？
帶了棉被上山後才知道，所謂提供你的健康食物是，
一天兩瓢的米液…
沒錯，不是一碗，是一瓢。
一天兩餐，一餐就是一瓢的米液，與無盡的鹽開水。
為的是讓你清空腸胃，讓全身細胞排毒與重新再生，
換回一個更微細敏感的身體。
除了得做早晚課和消災，參與一些由醫生主持的健康課程，
沒事的時候就是喝水排毒與散步，
這一切看來平凡簡單，
但沒想到這齋戒體驗，執行起來還真不容易熬。
上一次有如此虛弱的感覺大概是在開刀住院的時候，
不過當時還能躺著也還能吃飯。
而這回倒不能躺著得行動，還無法進食，
雖名為減食其實根本就是斷食，
這不僅是Healthy Camp，根本就是Hungry Camp啊！
原以為已經算很能挨餓的我，到了場上見才知道，
真正飢餓的感覺是什麼…
為期三天的斷食，腦海裡總不斷幻想著食物，
「拜託給我一口米飯或麵包就好…」
我心裡的喃喃小劇場已打了好多結，而時鐘卻也才轉了一圈…
清空上方的進食系統之餘，還得將下方累積已久的毒素也連根拔起。
斷食第二天下午，進行到灌腸的步驟。
人生灌腸初體驗，既期待又害怕。
沒想到身體狀況應該還算不錯的我，
看著其他學員還在旁邊搓揉肚子等待卸貨，
我卻’’一根腸子通到底’’，一試便見效。
久仰大名這傳說中的’’宿便’’神秘嘉賓，驚奇又歡喜，
不留戀也不留情，按下按鈕帶著感恩心，謝謝你曾經到此一遊，
體重一量，喔！居然少了一公斤，
這看不見的訪客威力可不容小覷。
雖然復食的過程得為期一週慢慢進行，每一口咀嚼至少得100下左右，
雖然在山上被飢餓綁架時曾不斷幻想著，
當我逃下山時我要馬上吃到滷肉飯的夢也已碎。
但這一切的累積都是為了換回一個再生的健康身體。
細細地咀嚼一口口的吐司饅頭或豆漿，
都讓我重新感受食物最原始的鮮美味道。
想想那些在戰爭受困挨餓的難民孩童們，
與我們某些浪費不環保的飲食習慣或是食安問題。
有意識的進食，聆聽身體的飽足感，對每一口食物充滿感激。
美食是什麼？
美食是吃的簡單吃得健康。
健康是本錢，擁有一個健康的身心，才能完成更多想實踐的夢想。
繼續學習「思考」、「等待」、「齋戒」的態度生活。
